زیتون

زیتون روغن زیتون فرآوری زیتون ساشه تک نفره

زیتون افزودنی خوشمزه به وعده های غذایی یا پیش غذا است که خواص ثابت شده متعددی دارد پیشنهاد ما استفاده منطقی از این میوه است. خواص زیتون سبز کربوهیدرات کمی دارد اما چربی های زیادی دارد. آنها همچنین با چندین مزیت سلامتی از جمله بهبود سلامت قلب مرتبط هستند. مصرف این میوه در برنامه روزانه شما بسیار آسان است و به یک رژیم غذایی مبتنی بر مواد غذایی کامل ، افزودنی عالی می دهد.

زیتون میوه ی کوچکی است که روی درختان زیتون رشد می کند ، آنها به گروه میوه ای به نام drupes یا میوه های آلویی یا میوه های سنگی تعلق دارند و مرتبط با میوه هایی مثل انبه ، گیلاس ، هلو ، بادام و پسته هستند. از زیتون اغلب در سالاد و ساندویچ لذت می برند ، وزن متوسط هر دانه زیتون حدود 3-5 گرم است. دسته ای از زیتون ها زمانی که نارس هستند سبز رنگ و هنگام رسیدن سیاه می شوند ، نوع دیگر زیتون حتی اگر کاملاً رسیده شوند نیز سبز می مانند . بطور کلی خواص زیتون سبز دارای مقدار زیادی ویتامین E و سایر آنتی اکسیدان های قدرتمند است. مطالعات نشان می دهد که آنها برای قلب مفید هستند و ممکن است از پوکی استخوان و سرطان محافظت کنند. چربی های سالم موجود در زیتون برای تولید روغن زیتون ، یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی فوق العاده سالم مدیترانه ای استخراج می شوند ، جایی که 90٪ زیتون ها برای تهیه روغن زیتون استفاده می شود.

خواص زیتون در یک نگاه

  1. دارای آنتی اکسیدان (زیتون سیاه و سبز)
  2. ضد پیری و جوان کننده پوست
  3. یک ضد آفتاب طبیعی است
  4. روشن کننده پوست طبیعی 
  5. باعث تقویت رشد مو می‌شود
  6. یبوست و اسهال را درمان می‌کند
  7. مفید برای دستگاه گوارش و معده است
  8. دارای مقادری ویتامین A است.
  9. مناسب برای مادران باردار جهت تقویت سیستم ایمنی 
  10. مفید برای کودکان در سن رشد
  11. ضد سرطان طبیعی است
  12. تنظیم کننده فشار خون

جدول ارزش غذایی زیتون :

ارزش غذایی زیتون
کالری 115
آب 80٪
پروتئین 0.8 گرم
کربوهیدرات  6.3 گرم
شکر 0 گرم
فیبر 3.2 گرم
چربی 10.7 گرم

 

زیتون های درجه یک که با دقت از درختان زیتون منطقه اژه جمع آوری می شوند در استخرهای دارای امکانات مجهز به زر جمع می شوند. زیتون های سفره صفر که مطابق با استانداردهای بهداشتی چندین بار شسته می شوند و عاری از گرد و غبار و اجسام خارجی هستند ، در مرحله آخر خشک می شوند و بدون افزودن مواد افزودنی روغن کاری می شوند. پس از تمام مراحل ، با قرار دادن آنها در قوطی هایی با اندازه مناسب ، به منظور افزودن طعم به میزهای تنظیم شده در سراسر جهان ، توزیع می شود

زیتون های سبک 

زیتون سیاه 

زیتون سبز 

زیتون سبز با فلفل 

زیتون خراشیده شده 

زیتون های بی بذر 

زیتون های خرد شده 

گملیک زیتون 

روغن زیتون 

زیتون پرورده

جهت خرید محصولات با ما تماس بگیرید!

سیمرغ تام